Molly Olsson

Annons

Nyttiga lussebullar

nyttigalussebullar

 

Bättre sent än aldrig, eller hur? Efter mycket om och men har jag fått ihop ett recept på lussebullar som jag är nöjd med! Ett nyttigt recept med god saffransmak som passar perfekt till ett bra fika i min smak. Vill du prova ett hälsosammare recept utan socker, vitt mjöl och smör? Då borde du testa detta! :) Man kan ju faktiskt äta lussebullar hela december…

 

Nyttiga lussebullar

4 1/2 dl mandelmjöl 

1/2 dl stevia lättströ

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

En nypa salt

Ett paket saffran (0,5 gram)

1 dl kvarg

1 ägg

1 msk honung

 

– Scrolla ner för att se hur du gör…

DSC_0849DSC_0854

1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

2. Tillsätt honung, kvarg och ägg och blanda allt väl.

3. Blöt händerna lite för att kunna arbeta med degen lättare om det behövs. Rulla ut och forma lussebullarna som du vill ha dem.

4. Grädda i ugnen på 200 grader varmluft i ca 8 minuter.

5. Servera gärna varma ihop med ett proteinrikt glas mjölk! :) Trevlig bakning!

 

DSC_0887

Kommentarer

Kommentera

Annons
stats